本文转自：东说念主民网-江苏频说念

开酿典礼现场。企业供图

9月19日，今世缘酒业2万吨智能化酿酒模样开酿典礼在江苏省涟水县举行。据悉，跟着新项策画投产，今世缘酒业的总产能将达到约6万吨。

涟水县委副秘书、县长朱永兴暗意，该模样投产标记着企业在时间翻新和产业升级上迈出了坚实的一步，涟水县将以此为机会，弘扬产业链“链主”作用，依托县食物产业园发展平台，加速全产业链、供应链的价值协同和价值共创，加速打造长三角绿色食物产业示范汇聚区。

据江苏今世缘酒业股份有限公司党委秘书、董事长、总司理顾祥悦先容，除酿造限制提高外，智能化与数字化是本次扩产的最大亮点，该模样引入了物联网、大数据等新一代信息时间，触及的3个车间兑现了分娩全经由智能化升级和精确限制。

今世缘智能分娩车间一角。企业供图

“现时一个车间的产能至极于底本的4个车间，但所需东说念主工却由底本的200东说念主减少到了30东说念主每班次。”今世缘酒业总控操作工汪明阳说，以其中一条分娩线为例，字据测算，模样投产后用工收尾可提高6.4倍，年产量提高2.6倍。

在中国酒业协会名誉理事长王延才看来，绿色化、低碳化是兑现高质地发展的要害才略，亦然行业发展的新机遇。他暗意，今世缘酒业一直努力于探索和发展智能化酿造工艺，本次模样投产，将为企业在行业内建树起一定的时间、品性和限制上风。

今世缘酒业是中国白酒上市公司“十强”企业，据悉， 企业2023年营收初度超百亿元，本年上半年营收、净利润增速均超20%。瞻望“十五五”时辰，该企业原酒产能将跳跃10万吨，陶坛贮能达到60万吨。