新京报讯(首席记者郭铁)12月17日，爱尔兰食物局驻华代表处主任苏礼文在“爱尔兰农业可捏续发展责任坊”算作中接管新京报记者采访时示意，中国事爱尔兰食物第六大出口国。受豪侈开销着落及奶成品、猪肉和牛肉库存水平高企等影响，中国对入口食物需求有所收缩。为此，爱尔兰食物对华出口将罢免各样化政策，升迁居品附加值。

　　2023年，爱尔兰农业食物出口额达163亿欧元，主要出口类别包括乳品(39%)、肉类(26%)、预包装食物(19%)、酒类(11%)、海鲜(3.4%)等。同时，爱尔兰食物和饮品对华出口额跳动6.58亿欧元，其中乳成品占总值的70%。2024年1—9月，爱尔兰卵白粉、海鲜、威士忌对华出口额均有双位数增长。

　　苏礼文示意，爱尔兰食物将以各样化的居品政策继续拓展中国商场。在乳品加工方面，将缔造成东谈主粉、特医食物等功能型食物，升迁居品附加值。在餐饮渠谈，将加大爱尔兰奶油、奶酪、黄油等居品的浸透。

　　据他先容，爱尔兰食物的最大本性是在保捏可捏续发展的前提下提供更养分、更有价值的居品。为结束2050年碳中庸野心，爱尔兰在可捏续农业界限推出了国度级的《绿色本源》可捏续发展谋略，以及《质地保险谋略》《草饲标准认证》。2014年—2023年，爱尔兰农场可捏续乳品保险谋略成员每单元牛奶二氧化碳排放量平均减少14%，可捏续牛羊肉保险谋略成员每单元牛肉二氧化碳排放量平均减少15%。

　　苏礼文称，爱尔兰谋略在5年内开展牛基因型筛选谋略竞猜大厅，以升迁牛产奶量、繁衍遵守，减少生永劫辰和发病率，进而结束碳减排后果。AgNav数字平台也将予以牧场个性化暴虐，匡助其推论减排及降本治安。