□ 本报记者 叶 真甲级职业联赛竞猜
头戴“凤冠”,全身白皙,嘴巴、脚蹼为玄色,“发型”别致的凤头鸭游进了南京中山植物园、苏州虎丘等景区。
凤头鸭系我国原生品种,既是康熙天子深爱的“宫廷鸭”,也常出当今明清的翰墨、画作中。如今,“隐身”近300年的凤头鸭“重出江湖”。
近日,记者前去位于镇江的国内惟一凤头白鸭保种场,见到了一群群在水中拍浮、梳理羽毛的凤头鸭。
“2005年‘鸭稻共作’时,咱们在田间发现几只头上长着‘凤冠’的鸭子,合计面子,便留住了它们。”镇江市天成农业科技有限公司创举东谈主戴网成暗示,其时这些一鸣惊人的鸭子毛色有花有黑,小数是白羽。
在明代著述《事物绀珠》中,戴网成找到这么的纪录,“凤头鸭,顶有高毛,白毛乌骨”。清代高士奇在《蓬山密记》中写谈,“凤头白鸭,游戏成群。上曰:东谈主言此种味好意思,食之有意。然朕爱其洁白,从未烹食,不知其味。”“因此,咱们认为这一品种的鸭子原来应是白羽。稻田中发现的多色且戴着大小永诀的‘凤冠’的鸭子,大多为杂交群体。”扬州大学动物科学与时代学院陈国宏教育暗示,清代画家李元开的《荷花双凫图》中,画的即是两只乌嘴凤头白鸭,这也让凤头鸭“有图有真相”。而后,凤头白鸭不再行动不雅赏宠物出当今古籍纪录中,徐徐归隐于野蛮鸭群。
为还原“凤头白鸭”种群,在扬州大学与天成公司共同勤快下,进程近10年抢救性收罗、整理,并依据汗青中纪录性状“提纯”,终于在2013年还原了凤头白鸭种群,这亦然我国咫尺惟一的白羽凤头鸭遗传资源群体。2019年,凤头白鸭通过国度畜禽遗传资源委员会强劲。2020年,该品种被列入《国度畜禽遗传资源品种名录》,厚爱冠名为“润州凤头白鸭”,现存种群界限5000余只。
领有一定数目的种群后,还需防护品种退化。在科研东谈主员的“筹谋打算”下,凤头白鸭保种场内的中枢种群建筑32个凤头白鸭家系,1只公鸭和7只母鸭构成一个“家庭”繁衍后代。
新式凤头鸭种群也在栽培。在保种场的一块单独区域内,记者见到了合笼衍生的几只柯尔鸭和凤头鸭。“它们的第一代小鸭旧年10月出壳,本年6月,它们的孙辈一经出壳,这一批小鸭子长大后繁衍,下一代就可能出现‘迷你’凤头鸭,游进‘寻常匹夫家’,敬请期待。”天成公司责任主谈主员胡敏先容。
除不雅赏价值除外,凤头白鸭也有肉用和蛋用价值。扬州大学动物科学与时代学院老师张扬清晰甲级职业联赛竞猜,团队将凤头白鸭与樱桃谷鸭杂交,栽培出肉用型凤头白鸭,体型为原种的近两倍大。
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